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SOBRE BENTO GONÇALVES
Um dos berços
da imigração italiana no Rio Grande
do Sul, Bento Gonçalves se orgulha dessas
fortes raízes étnicas, consolidadas
em tradições de comer bem e produzir
os melhores vinhos e espumantes nacionais. As influências
da época da colonização se expressam
também no modo de vida, na simpatia dos habitantes
e na arquitetura da cidade. Prédios históricos
dos anos 20 convivem com uma linha de trem tipo Maria
Fumaça, que serpenteia pelos vales da serra,
servindo de cenário para um passeio especial
que poderá ser desfrutado de forma exclusiva
pelos participantes do 49º CBC2007. Os restaurantes
típicos e tradicionais se harmonizam com uma
vida noturna agitada. E o Vale dos Vinhedos abriga
desde plantadores tradicionais de uva até grandes
vinícolas, caracterizadas pela mais moderna
tecnologia na produção. Por sinal,
em 2007 se inaugura no vale o SPA do Vinho, que promete
ser um paraíso no qual se aplicam novas e
agradáveis técnicas de relaxamento
e tratamento estético
baseadas no uso da uva e seus derivados.
Situada em local estratégico na Serra Gaúcha,
Bento pode servir de base para que se conheça
o centro histórico de Carlos Barbosa, os espumantes
de Garibaldi, a pujança de Caxias, o encanto
natural dos Aparados da Serra e as aprazíveis
cidades de Canela e Gramado. Em Setembro, mês
do congresso, os clima nos Campos de Cima da Serra
normalmente combina dias claros e ensolarados e noites
frias, que estimulam o prazer tão conhecido
dos gaúchos, de estar perto de uma lareira,
curtindo um vinho ou um chocolate quente.
Inspirados
por estes cenários, estamos desenvolvendo
um formato cenográfico personalizado que
irá permitir
que, durante o período do evento, os participantes
do congresso experimentem uma sensação
de volta às origens, saboreando as tradições
italianas e, principalmente, a arte e o segredo
da longevidade. Esperamos, com esta colaboração,
abrilhantar ainda mais a FEIBRACON, feira mais
tradicional da área, na qual se encontram
reunidas as principais empresas do país
ligadas aos setores da construção
e do concreto. Algumas são parceiras antigas,
que esperamos receber de forma ainda mais especial.
Outras esperamos agregar agora, e trabalharemos
duro para que a experiência seja tão
boa que as mesmas se tornem parceiras regulares
deste evento.